好 Fun 生活

好康：1.2014年8月31日前，不限餐飲全面九折。有發票還不收服務費！

2.周五夜間有現場演奏&演唱。

會發現這家餐廳完全是誤打誤撞，因為當天原本是要吃附近的「真樹日本料理」，

可惜生意太好沒位置了，就在附近搜尋看看有什麼好吃的，

走到Soul Kitchen創意料理店門外，看到它寫「餐飲九折」，

看菜單&價位覺得不貴，只是裡面好像沒什麼人，有點猶豫，

這時店員出來招呼，便決定試試看。

外牆是整片落地窗，我沒拍，只拍了有店名的牆壁。

這張是吃完後補拍的，當時覺得萬一不好吃的話就謝謝再聯絡，

吃完覺得不錯，離開前就拍了一張。

店內寬敞明亮，牆壁上不是有繪圖就是掛了畫，很五彩繽紛。

我很好奇這塊大披隡是壁紙還是畫，所以有特地貼近去看。

是畫。而且感覺動手去摸會把線條擦掉那種。

這離我座位較遠，我就沒貼近去看了，想必也是畫上去的。

這片牆壁附近是我理想的好座位，因為離現場演唱的歌手較遠，聲音會比較小 :p

這燈很可愛，像泡泡也像葡萄，但想必很耗電(?)，而且熱。

餐飲主要就是義大利麵和排餐，

我沒有拍menu的習慣，總覺得上官網看就有了，而且還會即時更新，

但它們官網好像沒有完整菜單。

晚餐有義大利麵和排餐，義大利麵的組合如下，這是他們官網的照片：

同行的媽媽本來想點鮮蝦，但老闆說鮮蝦是用炸的，比較像蝦球，所以改選鱸魚。 

我則點豬排（全名忘記了），排餐有附沙拉、麵包、前菜、甜點及飲料任點。

前菜來了。

擺盤挺漂亮。附的醬像是千島+優格的組合。

方塊麵包。那個奶油很好吃，而且顏色鮮黃，不像一般看到的奶油是淡淡的乳黃色，

（應該不是色素吧？）

但是很硬，用它去抹麵包有點難，用熱麵包去抹它比較快，

山不轉路轉，路不轉人轉嘛！

我問服務生這是什麼奶油，她有點搞不清楚，只說是原味的，但其實我想問的是哪個牌子的。

而且從她的回答中可以知道他們還有別的口味，不知道是什麼，超好奇的。

濃稠的湯，裡面的蔬菜還不少，但我也忘記裡面有什麼料了，

看照片應該是蘿蔔、洋葱？

喝完這碗湯，基本上已經有一點飽足感。

噹噹～創意前菜登場！

當這道創意前菜端上來時，真的有點小驚喜，九宮格耶~感覺真豪華，

不過裡面有四格是沾醬，分別是莎莎醬、黃芥末、千島和...忘了。

蝦子很甜，被壓在下面的方塊蔬菜，我和媽媽都吃不出來，

甜度像紅蘿蔔，但又沒紅蘿蔔那麼脆硬，

口感是硬中帶Q彈，不脆但也不是ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，

總之是很奇妙的口感，不禁好奇是什麼？

後來問了老闆，竟然是南瓜！

太奇妙了啊，我一直以為南瓜就是鬆鬆軟軟的，沒想到可以弄成這樣的口感。

芋頭+醃梅。

總感覺這道小菜可以取得個浪漫的名字，

紫芋釀香梅？芋梅圓舞曲？卻上心頭？

其他冷盤的菜，我都吃不出來是什麼 /___\

總之就是肉（好像有鴨肉和牛肉）。

上主菜囉，這是義大利麵＋鱸魚，220元，加50元有湯及紅茶/綠茶/咖啡/果汁可選。

義大利麵味道精緻，吃下去的香味很有層次，很好吃，

不是平價義大利麵可怕的奶油香，哈哈！

鱸魚其實蠻大一塊，無刺無腥味而且肉質細嫩，不錯。

我的豬排來了，它裹了一層薄粉再去炸，本來不太想點，但老闆推薦了就試試看。

餐盤很有特色，是很大的調色盤(義大利麵也是)，

顯得豬排有點小巧，但分量還可以。

這份排餐330元，有沙拉、湯、麵包、前菜、飲料(記得是任選)、甜點。

吃起來還不錯，但是有的部位有點豬腥味，有的部位卻沒有，怎麼會這麼神奇？

很厚實。

創意料理的擺盤通常也很重要。

甜點來囉，竟然有兩種！

一個是芒果蛋糕，一個是焦糖布丁。

我點的是冰奶茶，它的奶茶是加奶精的，所以有奶精的香味。

我一直覺得奶茶就是要加奶精才好喝，但是奶精的熱量爆高的 /___\

焦糖拿鐵，點排餐點任何咖啡都不用再加價，很划算。

這是收銀區，十分特別，因為看起來一點也不設防。

老闆是用平版電腦來點餐喔！

現場演唱的小姐，伴奏的先生也會唱歌，兩位歌喉都挺不錯。

官網點這裡

營業時間：週一 - 週日: 7:00 - 22:00

電話：04-23265870

台中市西屯區大容西街59號

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• :*:･･:*:･♪:*:･･:*:･♪　個人感想分隔線　♪:*:･･:*:･♪:*:･･:*:･♪ 
• 餐點美味：好吃，真的是有"創意"的感覺，雖然店家說排餐的部分比較有飽足感，
• 　　　　　但我覺得吃麵更飽。
• 　　　　　那個冷盤前菜很棒！尤其是口感超棒的南瓜塊，超好吃的。
•   服務態度：很好！伕輕的老闆(還是店長)很親切，店員小姐也都很勤勞的來收空盤。
• 　　　　　下次有機會我還是會問東問西 :p 整體環境：很寬敞，而且還有現場演唱！這不是高級餐廳還是PUB才有的嗎？
  　　　　　不過我覺得音量有點大，小聲些更好，不然就是選坐遠一點的位置。
• 　　　　　還有對女生而言，廁所的小便斗離馬桶太近了，有點快要碰到的感覺，
• 　　　　　雖然廁所很乾淨但感覺還是怪怪的。
• 　　　　　更新：他們後來改裝廁所了，所以已經沒有小便斗和馬桶離太近的問題了！　
• 整體感想：餐點好吃又不收服務費，C/P值爆表！